
かんたんにできる「うどん」レシピを紹介します!
藤麺オリジナルうどんレシピ
01カレーにゅうめん





材料を切り、カレーを作る。

そうめんを表示通りにゆがく。

水洗いした②を温めて、①をかけてできあがり。
02山菜半生そば





山菜、カニカマ、一口サイズに切る。

山芋すりおろす。

卵を焼いて錦糸卵に切る。

半生そばを茹で、つゆ温める。

①②③④、のりを器に盛る。
03新玉ねぎのかきたまうどん





半生うどんを表示通りにゆがき、器に盛ります。

鍋に、水、麺つゆ、新玉ねぎを入れ、沸騰したところに溶き卵を少しずつ入れます。

①の上に②をかけ、ねぎをちらして完成です。
04アスパラとしめじの和風ぶっかけうどん





生うどんを表示通りに茹でて水洗いし水気を切ってザルに上げる。

アスパラ、しめじ、ベーコンを塩胡椒で炒める。

①に②を乗せて、麺つゆとかつおぶしをかけて出来上がり。