大根をおろします。

そばをゆでて、水でしめます。

器にそばを入れ、塩こんぶ、天かす、大根おろしをを盛りつけます。

ねぎ、めんつゆをかけて出来上がりです。

フライパンに豚ひき肉と☆を入れて煮詰める。

かぼちゃ、ブロッコリーはお好みの大きさにカットしてゆでる。

トマトを湯むきしてカットする。

シメジは軽く炒める。

ひやむぎを表示通りにゆでて水洗いし、ザルにあげて水気を切る。

⑤に①～④をのせて、ぶっかけつゆをかけて完成。

豚肉をゆがいてざるにあげ、冷ます。

オクラとアスパラを適当な大きさに切って軽くゆがく。

素麺を表示通りにゆがく。

お皿に盛った③に①②と切ったトマトをのせ、めんつゆをかける。

うどんをゆでる。ゆで上がったら水でしめて丼に移します。

茹で卵・ねぎ・しょうが・かつお節等お好みをうどんの上にのせます。

つゆをかけて出来上がり。