小麦粉・片栗粉・卵・水を合せて混ぜる。

玉ねぎ・ごぼう・かぼちゃ・春菊・しめじを薄く細かく切って①に混ぜる。

②を油で揚げる。

半生そばをゆでる。

④を器に盛り③を④の上にのせる。

めんつゆをかけて出来上がり。

そうめんとエリンギを一緒に茹でで、そうめんは水でしめます。

①を器に入れます。

②の上に市販の松茸スープをかけて、お湯を注ぎます。

三つ葉をのせて出来上がりです。

野菜を細切りにする。

①を炒めて塩、こしょうし、少なめの水とカレー粉を入れる。

お皿に常温に戻したうどんを盛る。

③に②をのせ、めんつゆ（少量）を回し入れ、できあがり。

半生うどんを表示通りに茹でて水洗いし、水気を切ってザルに上げる。

豚肉と白菜キムチ、シメジを炒める。

②に①を加えて炒め、めんつゆで味を整える。

ネギをふって完成。